Big Hops on Bitters에서 PizzaForno 자판기 테스트

Apr 19, 2023

PizzaForno는 Big Hops on Bitters에 위치한 피자 자판기입니다.

자동판매기는 위기 상황에서 생명을 구해줄 수 있지만, 우리가 좋아하는 밤에 뜨거운 음식을 배달하는 데 사용될 수 있을까요? Big Hops on Bitters는 새로 설치된 피자 포노(PizzaForno)를 통해 이 질문에 대한 답을 찾고 있습니다. 피자 포노(PizzaForno)는 3분 안에 맛있는 파이를 뽑아내는 자동 피자 기계입니다.

PizzaForno는 미국 전역과 그 외 지역에서 운영되는 피자 자동 판매기의 라이센스 브랜드입니다. 외부에서 보면 기계는 사생활 보호 커튼을 제외하면 사진 부스와 유사한 키오스크와 비슷합니다. Big Hops PizzaForno는 샌안토니오 최초의 피자로 현지 공군 참전용사인 Czar Taon이 바에 가져왔습니다. 그는 보도 자료에 따르면 올해 말까지 이 도시에 두 곳을 더 오픈할 계획이라고 합니다.

PizzaForno 자판기의 터치스크린.

나는 2월 22일 수요일에 Big Hops를 방문했고, 수제 맥주 바 외부 간판에 게시된 QR 코드를 즉시 발견했고, 이를 통해 PizzaForno 앱으로 연결되었습니다. 나는 안으로 들어가서 인디펜던스 브루잉(Independent Brewing)에서 Geisterzug Kölsch를 주문하고 피자 프로필을 설정하기 시작했습니다.

주문 페이지에 접속하면 치즈, 바비큐 치킨, 고기 애호가, 클래식 페퍼로니 등 네 가지 피자가 나열되어 있는 것을 볼 수 있습니다. 나는 앱에서 파이 2개를 각각 10달러에 주문하고 근처 테이블에 앉아 기계가 작동할 때까지 기다렸다가 기계에 확인 코드를 입력해야 한다는 사실을 깨달았습니다. 그렇게 한 후에는 경주를 시작했습니다.

작은 창문 외에는 기계 내부를 실제로 볼 수 없으며, 솔직히 그 안에서는 그다지 흥미로운 일이 벌어지고 있지 않습니다. 피자는 기계 안에 차갑게 보관된 후 나중에 집에 가져갈 수 있도록 데울 것인지 냉동할 것인지 선택하는 것 같습니다. 3분 주장을 테스트해보고 싶어서 핫을 선택했는데, 피자포노는 거짓말을 하지 않았습니다. 3분 후, 나는 흰색 상자에 담긴 10인치 고기 애호가 피자를 먹었습니다.

전문가 팁: 많은 앱 내용을 건너뛰고 기계의 터치 스크린에서 주문할 수 있습니다. 이 사실을 깨달았을 때 저는 이미 평생 PizzaForno 이메일 알림에 가입되어 있었습니다.

PizzaForno 자판기에서 판매되는 고기 애호가 피자.

피자가 식고 나면 시도해 볼 시간이 되었고, 실제라면 나쁘지 않은 것 같았습니다. 토티노의 파티피자 효과를 기대했는데 그보다는 훨씬 더 고상한 느낌이었습니다. 그리고 맛도 있었어요. 토핑도 맛있고, 치즈도 고르게 녹고, 전반적으로 피자가 동상 맛이 나지 않아서 겁이 났습니다.

두 가지 단점은 바삭함 부분에서 약간 아쉬운 크러스트와 소스가 좀 더 널리 퍼져 있었으면 좋겠다는 것이었습니다. 하지만 그 점을 제외하면 리틀 시저의 핫 앤 레디(Hot and Ready)와 비슷하고 치즈가 더 좋고 기름기가 적은 완벽하게 좋은 피자였습니다. 경험의 가장 좋은 부분은 아마도 독일 맥주가 치즈 및 빵과 잘 어울리기 때문에 피자가 내 맥주와 얼마나 잘 어울리는 지였습니다.

이 모든 것은 시도해 볼 가치가 있다는 것을 말하려는 것입니다. 하지만 단지 피자를 먹으러 Big Hops를 방문하려고 애쓰지는 마세요.

POV: 당신은 고객이 당신을 이용하기를 기다리는 PizzaForno입니다.

번거롭지 않은 $10의 비용으로 여유로운 수제 맥주 바에서 시원한 맥주를 마시며 완벽하게 맛있는 피자를 먹을 수 있었는데, 그것은 내 책에서 꽤 최고 수준의 경험이었습니다. Big Hops는 이 자판기를 배치하기 위한 현명한 선택입니다. 피자는 지금까지 가장 많이 취한 음식 목록에서 상위권을 유지하고 있지만 다른 시장에서는 어떻게 공정한지 궁금합니다. 또한 바에 갔던 사람들이 나가는 길에 손끝에 마법의 피자 키오스크가 있다는 것을 기억하는 마지막 주문 중에 이것이 어떻게 작용하는지 궁금합니다.

결론적으로는 배달이 아니고 피자포노 입니다.